食物與烹飪

你知道中秋節必吃的月餅是怎麼做的嗎？餅上的精緻圖案又是怎麼弄出來的呢？讓我們跟著書中人物，一起做出美味的月餅吧！ 【系列作品會依不同時節而出版不同主題】 　　1.《小年獸過年來吃團圓飯》 　　2.《端午節‧包粽子》 　　3.《磨豆腐》 　　4.《中秋節‧做月餅》 　　5.《醃鹹菜》 　　6.《...

認識中國傳統美食，學習中華文化智慧！ 選取6種具代表性的中國傳統美食，包括麵條、湯圓和元宵、粽子、月餅、北京烤鴨、中國茶。讓小朋友認識飽含中國味道的美食文化，發現日常小食背後的大學問。 幫助孩子了解美食與歷史、節氣、地理環境的關係，有助於孩子們建立起珍惜食物和「自己動手，豐衣足食」的勤勞觀念。...

　　有沒有一個地方，充滿自由的幻想？ 　　有沒有一個地方，存放純淨的善良？ 　　那個地方隱身長巷，散發光芒…… 　　稻米是亞洲最重要的主食，除了米飯， 　　米也被巧手改造成各式各樣的料理和點心。 　　本書用充滿想像的故事，還原米食的製作過程， 　　讓孩子看見食物的真面目，加深吃好食物、 　　...

＝＝回憶的味道，想念的美好＝＝ 時間會帶走我們深愛的人事物， 時間，也會留下我們共創的美好記憶。 當心因為傷痛而反鎖， 唯有愛能開啟心門！ 　　隨書附贈： 　　◆【主題繪本特刊】 　　介紹格林經典文化食育繪本，知識滿點、品味十足！ 　　直擊《想念的味道》繪本幕後製作QA、鼎泰豐董事長楊紀華獨...

　這是一本充滿童趣和溫馨的繪本，故事的主角是3隻可愛的小熊，不論做任何事情，他們都形影不離。有一天，他們竟然決定要一起製作美味的鬆餅，想慶祝奶奶生日！在這個過程中，他們不僅學會了如何做鬆餅，還體會到了合作的重要性，只是最後有個有趣的意外……鬆餅竟然變成一小塊，他們覺得很難過，原本說好要給奶奶一...

★「好書大家讀」選書★新北市推動閱讀優良圖書推薦★文化部優良讀物推介 　　◎紐約時報年度最佳圖畫書作者包柏．史塔克全新力作！　　◎天馬行空的想像，五彩繽紛的圖畫，歡迎來到瘋狂彩色甜甜圈世界！ 　　小街上新開了一家大排長龍的甜甜圈店，另一個廚師也不甘示弱地開起新店面。於是整條街掀起了一場甜甜圈大...

　　✽用「心」看世界，莫「以貌取人」 　　大猩猩在山丘上開了一間麵包店，烤出各式各樣香噴噴的麵包，所有的動物們都被香味吸引過來，但卻因為大猩猩嚇人的外表而不敢購買。後來，聰明的大猩猩想到解決的方法，還幫小兔子趕跑了霸道的狐狸。從此之後，大猩猩的麵包店前總是排了長長的隊伍，森林裡的所有動物都喜歡...

★角川Tsubasa文庫小說獎★得獎系列作品 結合科學和甜點製作的校園推理小說 培養小學生的研究精神   故事出現大逆轉的「夢幻甜點最終章」   　　蒼空同學和爺爺去了法國，沒有甜點師傅的情況下，接二連三的意外……「夢幻甜點」的食譜也消失了。理花要如何守護和蒼空同學的共同夢想——「殿堂級實驗」...

★角川Tsubasa文庫小說獎★得獎系列作品用科學推理學習製作甜點！小學生也可以擁有大夢想。打破框架，讓孩子勇於展現自己的興趣和天賦才能！ 　　料理即科學！作者以主角理花和蒼空的視角，帶領讀者學習料理及科學(理化)相關的知識，透過烘焙的步驟和原理，引導傳授學生實驗的基本原則和觀念，了解背後的科...

★角川Tsubasa文庫小說獎★得獎系列作品用科學製作甜點的校園推理小說！培養小學生的研究精神。 　　【主要人物介紹】　　佐佐木理花：小學五年級。喜歡理化！經常幫助同學解決各項難題。　　廣瀨蒼空：小學五年級。班上最帥的男生！努力學習想成為一名甜點師傅，也是棒球投手。　　石橋脩：小學五年級。轉學...

★第八屆角川Tsubasa文庫小說獎★得獎系列作品追求殿堂級美味的祕密實驗因為轉學生的到來！最佳拍檔面臨拆夥危機…… 　　料理即科學！用科學推理學習製作甜點！小學生也可以擁有大夢想。作者以主角理花和蒼空的視角，帶領讀者學習料理及科學(理化)相關的知識，透過烘焙的步驟和原理，引導傳授學生實驗的基...

★第八屆角川Tsubasa文庫小說獎★得獎作品用科學推理學習製作甜點！小學生也可以擁有大夢想。打破框架，讓孩子勇於展現自己的興趣和天賦才能！ 　　料理即科學！作者以主角理花和蒼空的視角，帶領讀者學習料理及科學(理化)相關的知識，透過烘焙的步驟和原理，引導傳授學生實驗的基本原則和觀念，了解背後的...

  啊，該起來了……　　今天也要接受挑戰！　　菜色變化好有趣~~　　記得小時候帶便當的經驗嗎？　　是不是每天都很期待吃便當的時間呢？　　高木直子現在每天也為女兒和老公帶便當。　　到底是要增強體力的「菠菜便當」？還是變個花樣的「竹輪便當」？　　或者在白飯上加上「番茄醬&嫩葉香鬆拌飯便...

系列特色更多相關書籍：里山的一年繪本系列        符合SDGs閱讀目標，啟發孩子消除飢餓及保護陸域生命的生態繪本！ 　　日本亞馬遜& EhonNavi繪本情報網讀者5顆星推薦！ 　　結合田園全景導覽圖+生態知識圖鑑+稻作文化推廣繪本！   　　身為以米飯為主食的台灣囝仔，你知道水...

系列特色更多相關書籍：里山的一年繪本系列 　  　★符合SDGs閱讀目標，啟發孩子消除飢餓及保護陸域生命的自然繪本！ 　　★日本亞馬遜& EhonNavi繪本情報網讀者5顆星推薦！ 　　★結合森林全景導覽圖+生態知識圖鑑+林業文化推廣繪本！   　　你知道我們常吃的香菇是怎麼種出來的嗎...

來!一起透過閱讀《香港品牌博物館 – 豆品的故事》親子繪本： 一同認識豆腐及豆品的種種趣味知識與飲食文化， 從古到今了解豆品的研製方式， 由街市走到超市發現五花百門的豆製產品， 然後回家動動手種植豆芽、製作甜點， 也試試親自做個科學凝固小實驗!

　　小老鼠伊爾瑪在寧靜的花園裡辛勤地工作 　　正當她準備採收碩大飽滿、鮮紅欲滴的草莓時   　　咦？草莓上怎麼出現了一個洞？ 　　是小偷！花園裡面竟然出現了入侵者！他會是誰呢？   　　芬蘭插畫家艾諾－麥嘉 ‧ 梅索拉以美麗的北歐庭園為背景，創作出這動人的故事。她大膽地運用紅、黃、藍、黑等色彩...

更多相關書籍：香港主題 盧覓雪繼續將叱咤903電台節目《在晴朗的一天出發》中聲音專欄《踏破鐵鞋盧覓雪》的文章結集成書，今年與大家一起回味「香港舊風味」！ 作者說：「這些小文章，寫的時候只是日常看新聞時的一些聯想，完全沒有任何野心，純粹分享心內香港美食的拼圖，童年到現在零零碎碎的所見所聞...

更多相關書籍：香港主題 盧覓雪將叱咤903電台節目《在晴朗的一天出發》中聲音專欄《踏破鐵鞋盧覓雪》及《喂呀》的文章結集成書，與大家一起「回味100種香港食物」！ 盧覓雪提到：「好多人以為《踏破鐵鞋盧覓雪》係所謂食經，其實借用個人飲食經驗寫成長歲月見證嘅香港，一個回不了去的從前，今日剩下的情懷...

兒童版解憂雜貨店全系列發行量突破100萬冊蟬聯各大通路百大暢銷書、日本小學生最愛百大童書六條教授竟派人四處發放冒牌零食，這麼做會對錢天堂造成什麼影響？紅子又將如何展開調查與應對呢？ 　　收到神祕紙條的紅子決定暫時休店，　　以雲遊行商的方式蒐集六條研究所的相關情報。　　另一方面，研究所派人假扮...

兒童版解憂雜貨店全系列發行量突破100萬冊蟬聯各大通路百大暢銷書、日本小學生最愛百大童書面對六條教授的一再挑釁，紅子老闆娘會如何展開反擊？錢天堂與六條研究所的正面對決，千萬別錯過！ 　　紅子老闆娘得知研究所的惡意計畫，　　決定先到各地去幫助那些因為冒牌零食，而變得不幸的客人。　　而六條教授早已...

「蠟筆小黑」「蠶豆哥哥」人氣作家中屋美和最新食育繪本　　一起認識蔬菜變好吃的祕密，愛上蔬果不挑食。　　★累計銷售25萬冊！最受孩子喜愛的「蔬菜學校」最新主題★　　為了變成好吃的蔬菜， 小番茄、小黃瓜、小青椒、玉蜀黍……都到蔬菜學校上學。　　蔬菜學校裡有茄子老師， 帶著蔬菜同學們上課、運動、...

～兒童版的解憂雜貨店～ 日本小學生最愛、狂銷逾三百萬本 錢天堂多了一個來歷不明的新店員？ 他時而天真，時而露出陰鬱、若有所思的看著柑仔店內的零食， 他會成為紅子的好幫手，或是別有意圖的商業間諜？ 究竟他身上藏著什麼不可告人的祕密呢？ 這真的是錢天堂開店史上第一遭！ ...

～兒童版的解憂雜貨店開張～ 每個零食能解決一個煩惱， 你敢不敢走進這家柑仔店，吃一口，賭上你的未來？ 終於脫離鳥籠束縛的澱澱， 決定要親手毀掉錢天堂。 她偷偷的讓黑色招財貓潛入錢天堂的工房， 將惡意精華悄悄混進商品之中。 沾染了惡意的零食， 會為幸運的客人帶來怎...