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理科少女的料理實驗室 4:依依不捨的酸甜蘋果派

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8 - 14 歲適讀年齡

272總頁數

Paperback規格

Black & White顏色

★角川Tsubasa文庫小說獎★得獎系列作品
用科學推理學習製作甜點!小學生也可以擁有大夢想。
打破框架,讓孩子勇於展現自己的興趣和天賦才能!


  料理即科學!作者以主角理花和蒼空的視角,帶領讀者學習料理及科學(理化)相關的知識,透過烘焙的步驟和原理,引導傳授學生實驗的基本原則和觀念,了解背後的科學原理。

  主要人物介紹
  佐佐木理花:小學五年級。喜歡科學和理化,經常幫助同學解決各項難題。
  廣瀨蒼空:小學五年級。班上最帥的男生!努力學習想成為一名甜點師傅,也是棒球投手。
  石橋脩:小學五年級。轉學生。興趣是學習。欣賞理花同學的科學腦,想邀她一起研究。

  這集出現一位全新登場的人物:由宇,是個令人好奇、暴風般的孩子,讓理花誤會以為蒼空同學有了「特別」的人。同一時間,蒼空突然計畫要跟爺爺一起到法國學習製作甜點,最佳拍檔即將分別。臨別前夕,大家為了幫助同學爺爺家即將收成的蘋果,因颱風被打落滯銷的難題,想辦法同心協力製作蘋果派!

本書三大特色

  ˙符合108課綱精神:培養科學知識、實驗能力、研究態度的基本素養。
  ˙達成SDGs永續目標:促進性別平權和建立多元夥伴關係。
  ˙STEAM 教育養成:統整跨領域、動手做、生活應用、解決問題、五感學習等核心能力。

好評推薦

  曾雅盈/諾瓦中小學暨幼兒園營運長
  黃愛真/教育部閱讀推手˙性別人才資料庫講師
  盧俊良/岳明國中小自然老師˙fb粉絲頁「阿魯米玩科學」版主
  爐卡斯(Lucas Chen) /爐菓食創˙無差別伙伕

推薦短文

  ★審訂老師
  施政宏/自然科學資深教師˙專業科展指導˙《生活裡的科學》及《TRY科學》節目顧問
  理科少女是廚藝手作與生化反應兼備的科普套書,可以激發小朋友科學學習的好奇心,一邊做料理一邊體驗科學的樂趣,探究生活中常見的科學原理。

  ★好評推薦
  曾雅盈/諾瓦中小學暨幼兒園營運長

  如偵探小說般將孩子心中的小煩惱、相互間的友情、猜疑、結盟情緒轉折,生動巧妙的穿插在有趣的料理實驗中。原來,只要目標一致,就算喜歡的東西不一樣,還是能變成好朋友的!

  黃愛真/教育部閱讀推手˙性別人才資料庫講師
  甜點少年,理化少女,如何合作打破性別偏見,用理化實驗態度料理好吃的甜點?邀請您將書裡的點心與甜甜的友誼打包嚐嚐。

  盧俊良/岳明國中小自然老師˙fb粉絲頁「阿魯米玩科學」版主
  討厭理化的國小女生,在精進廚藝的探索過程中,發現科學有趣的一面,除了破除女生學不好科學的刻板印象,生活化的故事情境更增添了可看性。

  爐卡斯(Lucas Chen) /爐菓食創˙無差別伙伕
  用理工女孩理花和甜點師男孩蒼空作為故事主軸,輕鬆打破大眾既定印象,又能將烘焙的科學原理巧妙帶入,讓兒少對烘焙實作能激發興趣,成人讀起來也能覺得趣味盎然的佳作!

作者: 山本史

繪者: nanao

翻譯者: 緋華璃

ISBN: 9786263493797

出版社: 采實文化

重量: 380g

語言: Chinese

尺寸: 14.8 x 21 x 1.36 cm

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