Hong Kong Culture

更多相關書籍：香港主題 望著這些舊廣告，你可能估到佢賣乜，但未必估到佢會咁樣賣廣告！   資深傳媒人花家姐，雖然主力製作奇案節目，但在找尋舊資料時常常被舊時的事物所吸引，於是製作懷舊節目《99當年奇聞》。打頭炮的「99香港系列」就是在舊報章找尋奇案資料時所發現的舊廣告。 花家姐...

更多相關書籍：香港主題 廣東話資料館搜集、整理、撰寫《廣東話通字典》，展現在地生活、文化、歷史痕跡，收錄301個常用廣東話形容詞。 近幾年，亮光文化陸續出版了多本由「廣東話資料館」整理編寫關於廣東話文化的書。緣起其實好簡單，就是希望把廣東話——這種展現著生活、文化及歷史，並充滿「...

更多相關書籍：香港主題 盧覓雪繼續將叱咤903電台節目《在晴朗的一天出發》中聲音專欄《踏破鐵鞋盧覓雪》的文章結集成書，今年與大家一起回味「香港舊風味」！ 作者說：「這些小文章，寫的時候只是日常看新聞時的一些聯想，完全沒有任何野心，純粹分享心內香港美食的拼圖，童年到現在零零碎碎的所見所聞...

更多相關書籍：香港主題 與熊貓記者嘟嘟一起穿梭時空，揭開病魔怪的真面目！   病魔怪真可惡，令我們的生活變得亂七八糟！ 為了揭開病魔怪的真面目， 好奇心爆棚的熊貓記者嘟嘟 和博學的貓頭鷹博士穿越到不同時空的香港， 訪問厲害的四大病魔怪： 鼠疫菌、霍亂菌、沙士病毒、新冠病毒！ 要戰勝病魔...

更多相關書籍：香港主題 一天，小強和爺爺高高興興地去買圖書，但到了吃午飯時，兩人卻爭論起來啦。因為爺爺想和小強去飲茶吃叉燒包，但小強卻說叉燒包有什麼好吃，他要吃漢堡包！於是，爺爺獨自一人去吃叉燒包，小強獨自一人去吃漢堡包……   只是後來為什麼小強也吃起叉燒包來，而且覺得叉燒包的味道確實...

更多相關書籍：香港主題 盧覓雪將叱咤903電台節目《在晴朗的一天出發》中聲音專欄《踏破鐵鞋盧覓雪》及《喂呀》的文章結集成書，與大家一起「回味100種香港食物」！ 盧覓雪提到：「好多人以為《踏破鐵鞋盧覓雪》係所謂食經，其實借用個人飲食經驗寫成長歲月見證嘅香港，一個回不了去的從前，今日剩下的情懷...

更多相關書籍：香港主題 「這世界甚麼人也有呀！何況住劏房的人品流複雜……」 「我們現在不也是要住劏房嗎？我們也成了品流複雜裡的一員，怎好嫌棄其他人？」   劏房，屬於香港獨特的產物，是某些人每天營營役役換來的安身之所，雖然狹窄，仍是個安身之所。 若說每家每戶的門後，都有不同的故事；那在劏房的...

更多相關書籍：香港主題 「通學」系列第8本，講嘅係「香港製造」，詳列唔同範疇嘅香港製造品牌同埋產品，包括土產玩具、汽水品牌、食物品牌、唐餅品牌、西餅品牌、醬料品牌、釀酒工業、製藥品牌、化妝品牌、土產漫畫及製造工業產品。 大家知唔知玩具業曾經係香港傳統重點工業，除咗好多人都玩過嘅...

更多相關書籍：香港主題 此乃廣東話資料館「通學」系列第6本《趣看生活——廣東話常見錯別字》的新版，新增篇章〈一義多寫詞〔舉隅〕〉。 「畀、俾、比」三個字有咩分別？「嗰、個、果」究竟要用邊個？「唔使」、「唔駛」定「唔洗」？「辦、辮、辨、辯、瓣」不分？個炒飯究竟係「揚州炒飯」還是「楊洲炒飯」？「...

更多相關書籍：香港主題 「我唔賣書，我賣信封」嘅代客寫信服務、差不多執晒笠嘅執字粒、名副其實箍番個裂瓦煲嘅箍煲、畀二世祖撚雀嘅舊式茶樓、興旺一時嘅煙花之地石塘咀、好多嘢玩嘅大笪地、改成賣海味嘅鹹魚欄、三不管嘅九龍城寨、擁有十八層地獄浮雕嘅虎豹別墅…… 以上嘅行業、故事、遊樂場、建築等等，你聽過...

更多相關書籍：香港主題 廣東話資料館「通學」系列第7本，講吓香港奇譚。 巴士阿叔、機場阿嬸都或者可能聽過，石裡藏人事件、天星小輪加價事件又聽過未？太平山別名叫扯旗山原來同張保仔有關？荃灣原來曾經叫淺灣？被叫做二奶巷嘅安和里同埋被叫做大婆巷嘅和安里原來暗藏大婆同二奶個名？ 香港人有好多奇特嘅想法...

更多相關書籍：香港主題 此書為《通學4：會講故事的廣東話》新修版，新增篇章：〈童年零食篇〉。 「度叔」正確寫法原來係「庹縮」？「叔叔帶你去睇金魚」個金魚佬原來真有其人？點解要「斬腳趾避沙蟲」呢？畀老闆解僱點解會叫「炒魷魚」？降級又點解要叫做「燉冬菇」呢？你又有冇聽過「樓下閂水喉」、「電燈杉掛老...

更多相關書籍：香港主題 此書為《通學2：廣東話通生活》新版，新增篇章：〈我們就是這樣長大的（六十至九十年代）〉。在我們日常生活通用的廣東話，不止是一種語言，更展現了不同時代，普羅大眾的生活面貌。誠然，有些東西隨年月消失了，不過，那從久遠以前沿用至今的廣東話，還是有趣地、活潑地連結起香港這個城市...

更多相關書籍：香港主題 此書為《通學3 香港傳說》新版，新增〈香港神獸傳說〉篇章。  有啲傳說或者故事，如果唔留底，隨年月過去就會失傳了！ 因此，廣東話資料館的《通學3：香港傳說》收錄咗唔少由舊時到近代，喺香港流傳過嘅傳說，包括都市傳說、校園靈異傳說、鬼節或過年禁忌，以及舊城故事、傳奇人物，或...

更多相關書籍：香港主題 苦盡甘來‧遊走於創意與傳統之間‧中國人的健康智慧：涼茶 2006年，涼茶列入國家級非物質遺產，徐振邦老師帶領一羣學生對涼茶進行研究：到底一碗廿四味，是否真能袪濕解毒，使喝者苦盡甘來？還有關麗珊，聯同7位80後寫作人，用文學手段，見證涼茶如何傳演、存有，和現代共融，一齊大...

更多相關書籍：香港主題 都說當舖行業很神秘，又有點偏門。神秘，是因為他是最早講求私隱的行業，更沒有將客戶轉售圖利。偏門，他沒有像銀行一樣找收數公司去收數！ 當舖行業的出現，最早是為窮人打開方便之門，在歐洲，開始時是由修院經營，在中國，由寺院打理，都是出於宗教理由。後來當舖轉為私營，可想而知，商...

更多相關書籍：香港主題 玉，年輕人總感覺它和自己格格不入。脫下長輩送的玉器，似是行了「成人禮」，真正「大個囝」、「大個囡」。 很多人以為玉器老套，是老人家飾物，甚至是陪葬品，屬死人的東西；可是，又是很多新生嬰兒收到的首份賀禮。自古以來，長輩和晚輩互相饋贈玉器。憑玉可以寄意，可以傳情。 有什麼神...

更多相關書籍：香港主題 此書是《冷知識手冊——吾港唔知》新版，新增內容至80＋篇香港冷知識，讓你從多角度了解香港的本土文化和資訊！   Beginneros的第一本書，理所當然是談香港的冷知識。作為土生土長的香港人，對香港應該是很熟悉吧！但原來香港有很附鮮為人知的事：原來沙田曾經有機場？香港...

更多相關書籍：香港主題 本書為《香港故事有情》新版，除了原版的十七個故事，新增了三個故事，同樣記述了香港這個傳奇的城市，一個發展很「急速」的城市，一個以「變」著稱的地方。   細閱這個城市的社會民生、經濟發展、都市建設，政治環境，經年月間轉變，轉變之快，有時只讓人看得見一個輪廓。   作者在...

更多相關書籍：香港主題 《石獅安安愛遊歷》系列，以一塊從獅子山剝落的小石子——安安為主角，通過他的有趣故事，介紹香港的地貌、香港非物質文化遺產、香港的建築物和植物。書中附「知識加油站」、「文化知多點」和「動動腦筋」等欄目，增加小朋友對相關主題的認識和能夠啟發思考，為他們日後成為社會的主人翁做好...

更多相關書籍：香港主題 《石獅安安香港小百科趣味圖鑑》，一本結合香港知識圖鑑及常識視頻的小百科！石獅安安是一塊從獅子剝落的小石子，喜歡遊歷和結識朋友，所有經常有豐富的收穫。本書透過石獅安安和爸爸之間的温情故事，讓孩子與石獅安安一起發掘香港各種有趣的人和事。書中除了有香港歷史時間線，香港十八區特...

更多相關書籍：香港主題 歷史的靈光一閃 如何迸發香港複雜而多重的可能性？ 25個脈絡、多角度視點 追尋香港從遠古到近代與世界相遇的故事考掘外國研究眼中的香港歷史，只是一瞬。但這一瞬卻能迸發出多種可能、多重結論。作為面向海洋的小漁村，早在開埠以前，這一小片土地已然是中原政權與海洋帝國狹路相逢的地...